1) Pão é um alimento fonte de carboidrato, nutriente que garante energia e disposição para realizar as tarefas do dia a dia.
2) Alimentos ricos em carboidratos promovem a formação de serotonina, um neurotransmissor responsável pelo humor e sensação de bem-estar. Seno assim, consumir pão pode ajudar a manter o bom humor e bem-estar.
3) Tem vitaminas do complexo B, que contribuem para manter o cérebro saudável e a memória ativa. As farinhas integrais são mais ricas neste complexo que as brancas.
4) A versão integral tem minerais, como fósforo e magnésio, que atuam na formação e manutenção dos ossos.
5) Alguns trazem grãos inteiros, ricos em fibras, que auxiliam no funcionamento do intestino.
